آشنایی با منابع پنهان قند در رژیم غذایی مردم

اراک - ذاکرنیوز - کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان مرکزی گفت: مصرف قند، شکر و نمک در این استان به تبعیت از الگوی کشور سه برابر حد مجاز است که این مسئله یکی از عوامل تهدید سلامت و بروز و تشدید بیماری های غیرواگیر در مردم محسوب می شود. نسرین یادگاری روز دوشنبه به مناسبت بسیج تغذیه (29 آذر تا 14 دی ماه) در گفت و گو با ذاکرنیوز افزود:سهم بیماری های غیرواگیر در کشور 76درصد است و مصرف بیش از اندازه نمک، قند و شکر در کنار کم تحرکی و مصرف بی رویه چربی و هیدروکربورها از مهمترین عوامل خطر بروز بیماری غیر واگیر شناخته شده است.وی افزود: مطالعات نشان می دهد تغذیه نامناسب و مصرف نمک و قند و شکر ابتلا به اضافه وزن، چاقی، امراض قلبی و عروقی، دیابت نوع 2 و برخی سرطان ها را افزایش می دهد و به همین منظور وزارت بهداشت برای اطلاع رسانی درصدد اجرای برنامه آموزشی و اجرایی بسیج تغذیه در کلیه دانشگاه های علوم پزشکی برآمده است.یادگاری عنوان کرد: برگزاری کارگاه های آموزشی و بازآموزی ویژه کارکنان واحدهای بهداشت و مراکز درمانی تهیه پیام های آموزشی و تبلیغاتی به منظور ترویج فرهنگ ت آشنایی با منابع پنهان قند در رژیم غذایی مردم...

آشنایی با منابع پنهان قند در رژیم غذایی مردم...

آشنایی با منابع پنهان قند در رژیم غذایی مردم...